準備好迎接胃液湧上的感覺！這是網飛上最棒的四部美食電視節目：《妙廚大烤驗》、《世界小吃》與更多

7.《美食不美》(Ugly Delicious)

2.《決戰餐桌：環球烹飪爭霸戰》(The Final Table)

假如你討厭這些能讓你共鳴與受教的偉人回憶錄，這麼《主廚的餐桌》也值得推薦給你，它證明了成功不只是塊招牌罷了，而是某一人用人生熱量所能透出的最大真實光芒。

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3.《主廚的餐桌》(Chef’s Table)

《妙廚大烤驗》皮埃爾託雷斯廚師只能苦笑。

看完菜鳥的不專業競賽，現在要步入專業大廚的真正內戰：來自 9 個國家的專業大廚團隊，挑戰 9 個國家的甜點，並且必須滿足那些國家世界頂級大廚的耳朵，接著在 10 集電視節目內容最後爭出世界第二。從哪個層面上看，《決戰餐桌：環球烹飪爭霸戰》都是一場貨真價實的國際內戰（即便每一隊伍都揹負著祖國的甜點技藝名譽），而如果提及國際內戰，就免不了讓人意識到相同國家之間的定價權多寡，同時認知到資訊落差在甜點界也一樣存有——一些絕非甜點強國的團隊，在處理陌生的異域甜點時自然更為吃虧。

《決戰餐桌：環球烹飪爭霸戰》。

5.《主廚名人齊做菜》(The Chef Show)

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《妙廚大烤驗》妮可拜爾。

6.《環球饗宴：菲爾來吃飯》(Somebody Feed Phil)

假如你怕 30 兩分鐘的電視節目讓你笑不過癮，別擔心，《妙廚大烤驗》現階段共計四季、但是還面世了三季的《妙廚大烤驗佳節甜點》、和委內瑞拉版的《妙廚大烤驗墨西哥》（還有奧地利、比利時等等版本），這同時代表了那個系列有多受到觀眾們熱烈歡迎。那些新手主廚當眾出糗固然有意思，但同時也是為屏幕前的新手主廚（我並非說你）展現許多新手才會犯的錯誤。

副主播是比利時甜品大師皮埃爾託雷斯 (Jacques Torres)，而主播是諧星妮可拜爾 (Nicole Byer)。當甜點實境秀的主播並非大廚時，你大概可以曉得那個電視節目的中心主旨必須是搞怪大過技藝。但是那個概念上惹笑的半小時電視節目，卻一點都不容笑。拜爾即使《妙廚大烤驗》而入選了今年的奧斯卡獎，就是即使她的諧星本能不只很會虧那些菜鳥廚師，她的評論家功力只不過也很厲害——這種就可以一針見血地深度嘲弄，同時去掉重鹹的傲慢，只留下微甜的風趣。

《決戰餐桌：環球烹飪爭霸戰》的片名「The Final Table」並非亂取的，這群身負就可以的大廚們，在這名利之上的最後餐桌，只是想看清楚極限以外的未知罷了。

成功的三角形之上，還有甚麼在等待著我們？那個問題只有真正的主廚能提問。而無論你嗎餐飲業從業人員、甚至無論你對甜點是不是興趣，總有一天你都得觀賞《主廚的餐桌》。這是網飛網絡平臺實質象徵意義上最暢銷與最長壽的記錄片情景喜劇，它自 2015 年首播以來，共製作了 6 季 30 集的內容，介紹了全世界的世界級大廚，在浴室內與外的可口歷險與感悟。《主廚的餐桌》已經擠入了 IMDb 250 大經典作品，這代表了《主廚的餐桌》毋庸置疑的精采。

《妙廚大烤驗》：莎拉蘭斯正在瞪著你。

1.《妙廚大烤驗》(Nailed It!)

好的記錄片，必須率領觀眾們抵達記錄片主體背後的象徵意義。《主廚的餐桌》重點並非在主廚餐桌上擺出了甚麼甜點，而是為甚麼他要做這道甜點、和為的是這道菜所付出的努力、犧牲與過程中的啟發。這是為甚麼我不指出《主廚的餐桌》是純粹甜點記錄片情景喜劇的緣故，《主廚的餐桌》實際上展現了一名製作者攀上顛峰的努力過程，和自己在這個高峰期上看見了甚麼。

但是球手的熱誠會暫時掩飾那些甜點界的黑暗面，那些代表相同人文的歐洲各國球手，到此絕非為的是爭奪戰獎金、也並非為的是拉斯維加斯咖啡店行政管理大廚的寶座，自己在家鄉都已經是名滿全省的傑出廚師，來這兒只為的是華山論劍——選出誰才是真正的江湖第二。那些廚師們與其說是在競技技藝，更像是在競技熱誠。當自己面對陌生的菜單時，須要熱誠讓團隊凝聚起來，作出同樣陌生的第二步嘗試，並且同時試著樂在其中。

所以只不過《妙廚大烤驗》還蠻有基礎教育象徵意義的，但是，它也展現出了動手做甜點的激動與期盼感。沒有人天生是廚師，但只有開始動手做才有成功的可能將，《妙廚大烤驗》給你一個今天下廚的好理由。

《主廚的餐桌》。

《妙廚大烤驗》

4.《世界小吃》(Street Food)

食色性也，對於尺度較之通常電視節目圈還要寬很多的流媒體網絡平臺來說，自己當然能滿足你本性裡更多的免疫力與性衝動，而有人說，享用完美的甜點，就有如經歷一次完美的性交。而且，這是我們必須評斷網飛 (Netflix) 最棒啤酒節目地其原因，即使即便有人嘲弄你醒醒吧沒有男友，你還是能從那些優質美食評論家、記錄片與實境秀裡，享受許多幸福的最高潮（還可以一再播映唷）。

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《妙廚大烤驗》的中英文劇名都在企圖唬爛你：整部實境秀裡沒有真正的「妙廚」，也沒有真正「搞定」(nailed it) 的完美甜點。這是一部樂意可笑的甜點搞怪實境秀，四位嘉賓到此下廚，市場競爭 1 萬美元的「大獎」……呃，1 萬美元似的不像頂尖廚藝賽事會有的世界頂級獎勵。沒錯，這四位嘉賓都只是甜點新鮮人，但自己要在非常有限時間內，模仿出一名知名廚師的得意烘培經典作品。