一個簡簡單單的omelette都能讓我魂牽夢縈,這就是它的魅力。美食電影at its finest。烹飪戲運鏡高級,看在這樣的廚房行雲流水簡直置身天堂。Bourgeois又不造作,充滿詩意,可愛至極,又充滿法國人骨子裡的浪漫。美酒配佳餚,法餐魂被點燃,代表法國衝奧一點也不過分,完全就是法式精神的體現。梨•比諾什的轉鏡太有意思了。
#FNC# 可能是今年最投入的一次觀影。如果《墜樓死亡的剖析》是複雜而犀利的法國A面,本片或許就是正相反的B面,簡單明瞭卻不媚俗,人們自然可以拿前者的勝利來批判本片的問題,但兩部電影所傳遞的力量實際是互不可替換的。拍美食絕不僅僅是用幾個愚蠢的升格鏡頭就能解決問題,陳英雄很懂怎麼找準每一個準確的景別去拆解技術細節,以及如何用攝影機的移動來提供足夠可信的情緒價值,以求婚的那場戲為例,攝影機首先聚焦伯努瓦烹飪了一道精美但易碎的甜品,然後是一個長鏡頭完整跟拍了女僕上菜的全過程,最終落在比諾什發現戒指,觀眾自然能感受到這整個漸進過程當中的情緒轉化,這是多清晰而精準的視聽語言,把最佳導演獎頒給這樣一部以調度見長的電影是再正確不過的選擇,畢竟調度(Mise en scène)在法語裡和“導演”本就是同義詞
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