味遊心窩 The Taste of Things

#FNC# 可能是今年最投入的一次觀影。如果《墜樓死亡的剖析》是複雜而犀利的法國A面，本片或許就是正相反的B面，簡單明瞭卻不媚俗，人們自然可以拿前者的勝利來批判本片的問題，但兩部電影所傳遞的力量實際是互不可替換的。拍美食絕不僅僅是用幾個愚蠢的升格鏡頭就能解決問題，陳英雄很懂怎麼找準每一個準確的景別去拆解技術細節，以及如何用攝影機的移動來提供足夠可信的情緒價值，以求婚的那場戲為例，攝影機首先聚焦伯努瓦烹飪了一道精美但易碎的甜品，然後是一個長鏡頭完整跟拍了女僕上菜的全過程，最終落在比諾什發現戒指，觀眾自然能感受到這整個漸進過程當中的情緒轉化，這是多清晰而精準的視聽語言，把最佳導演獎頒給這樣一部以調度見長的電影是再正確不過的選擇，畢竟調度（Mise en scène）在法語裡和“導演”本就是同義詞

No.10049。#2023金雞國際影展# 前獲2023戛納最佳導演獎。有誰能看出這片不是一個法國土生土長的導演拍的呢……能拍出這麼一部有味道（有味覺）的電影，既沒走電影節式政治正確模板（比如被壓抑的女性之類），又沒走日式職人電影的套路，主打一個相互尊重（結尾主題句非常到位！）。攝影方面的弱光和逆光用得真是妙到毫巔，看大銀幕實在是享受（其實也必須大銀幕看了！）。再看幾部主競賽才能來看看這個導演獎發的是不是有點大……

你們能懂沒吃飯在電影院看這片的痛苦嗎？@Brattle

食之味也，人之慾也。在開場將近半小時的時間裡直接放棄了敘事，影片幾乎變成了美食匯專欄，卻又並未完成視聽上的通感。慶幸的是之後開始努力在人物塑造上補救，通過烹飪/備餐的貫穿動作去寫人、寫人物關係，最後一鏡更是給予了恰到好處的感動。馬吉梅爾和比諾什兩位主演的銀幕魅力太足了，貢獻了如此和諧、動人的對手戲。（不愧是昔日的戀人，這種默契絕不是任何兩個演員都能達成的）

關於愛的影象，也或許這個年代唯一拍到了食物的電影。一塊洋蔥如何被切碎，一壺奶油如何被倒出來，一鍋湯如何燒開，刀叉和口舌的合作又如何為這條工作的溪流作結，沒有人會責怪食慾，正如沒有人會責怪相愛，細嚼慢嚥就像寬恕與等待的雛形，簡單的，謙遜的，隨雙手的勞動，隨時間的遷移。